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培根蛋酱意面摘要配白松露

培根蛋酱意面摘要配白松露

Riassunto di Carbonara e Tartufo Bianco

€280

All'Oro · 罗马

营养成分

≈ 700 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典罗马 carbonara 意面的奢华版本,通过添加白松露片提升档次。

菜系
意大利料理(罗马)

常见食材

  • spaghetti
  • 蛋黄
  • pecorino romano
  • guanciale
  • 白松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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