Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ57%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik Roma carbonara makarnasının, dilimlenmiş beyaz trüf ilavesiyle yükseltilmiş lüks bir versiyonu.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spaghetti
- yumurta sarısı
- pecorino romano
- guanciale
- beyaz trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?