Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko16%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowa wersja klasycznego rzymskiego makaronu carbonara, podniesiona dodatkiem struganej białej trufli.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- żółtka jaj
- pecorino romano
- guanciale
- biała trufla
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?