营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质23%
- 脂肪72%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的熏海鲈鱼，以生食或轻微腌制的方式供应。通常配以奶油质感或带有坚果风味的元素。
常见食材
- 海鲈鱼
- 鳀鱼
- 蛋黄酱
- 开心果
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的熏海鲈鱼，以生食或轻微腌制的方式供应。通常配以奶油质感或带有坚果风味的元素。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？