鳟鱼塔塔配萝卜奶油、腌洋葱、甜菜碎、鹌鹑蛋和胡萝卜油
Foreles tartars ar mārrutku krēmu, marinētiem sīpoliem, biešu grauzdiņiem ar paipalu olu un puravu eļļu
€15.50
Laivu Centrs · 里加
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质28%
- 脂肪62%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生鳟鱼经调味后制成的鞑靼鱼。配以辣根奶油、腌洋葱、甜菜面包丁、鹌鹑蛋和胡萝卜油装饰。
常见食材
- 鳟鱼
- 辣根奶油
- 腌洋葱
- 甜菜根
- 鹌鹑蛋
- 胡萝卜油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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