自制鹅肝卷配榅桲酱与酸种面包吐司
Ballotin de foie gras maison, chutney au coing et toast de pain au levain
€26
Wadja · 巴黎
营养成分
≈ 500 千卡每份约 100 克
- 蛋白质9%
- 脂肪81%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份制作精良的鹅肝卷,配以甜美的榅桲酱和烤酸面包。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 鹅肝
- 榅桲
- 酸面包
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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