Domaći ballotin od jetre, chutney od dunja i tost od domaćeg hljeba
Ballotin de foie gras maison, chutney au coing et toast de pain au levain
€ 26
Wadja · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti81%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pripremljena rolada od foie gras poslužena uz slatki chutney od dunja i tostirani sourdough hljeb.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- dunja
- sourdough hljeb
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?