Ballotin de foie gras de casă, chutney de guștea și pão de levain prăjit
Ballotin de foie gras maison, chutney au coing et toast de pain au levain
26 EUR
Wadja · Paris
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi81%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A prepared roll of foie gras served with a sweet quince chutney and toasted sourdough bread.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- foie gras
- quince
- sourdough bread
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?