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黄鸡胸肉卷

黄鸡胸肉卷

Ballotine de suprême de poulet jaune

€14.90

Café des Deux Moulins · 巴黎

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

去骨鸡胸肉,内填馅料,卷成圆柱形并烹饪。通常采用水煮或烘烤的方式以保持水分。

菜系
French
起源
法国

常见食材

  • 黄鸡肉
  • 馅料
  • 黄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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