Bofinger招牌阿尔萨斯起泡酒淋酸菜卷
Choucroute signature Bofinger arrosée au Crémant d’Alsace
€29.50
Bofinger · 巴黎
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质25%
- 脂肪61%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
阿尔萨斯酸菜的招牌版本，最后加入少许起泡酒。
- 菜系
- French (Alsatian)
- 起源
- Strasbourg, France
常见食材
- sauerkraut
- meats
- crémant d'alsace
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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