
Choucroute signature Bofinger stropită cu Crémant d’Alsace
Choucroute signature Bofinger arrosée au Crémant d’Alsace
29,50 EUR
Bofinger · Paris
Valori nutriționale
580 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine35 g
- Grăsimi38 g
- Carbohidrați20 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune semnătură a choucroutei alsaciene, finisată cu un strop de vin spumant.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Strasbourg, Franța
Ingrediente tipice
- sauerkraut
- meats
- crémant d'alsace
Istorie
Asociat tradițional cu brasserie Bofinger din Strasbourg.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.