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Chateauneuf农场小牛肉后腿肉 / 龙蒿芹菜奶油 / 黑蒜汁

Chateauneuf农场小牛肉后腿肉 / 龙蒿芹菜奶油 / 黑蒜汁

Quasi de veau de la ferme de Chateauneuf / Crème de céleri au vaudouvan / Jus d'ail noir

€27

Ardent Paris · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤小牛肉后腿,搭配奶油芹菜酱和咸鲜的黑蒜浓缩汁。

菜系
法国

常见食材

  • 小牛肉
  • 芹菜
  • 龙蒿
  • 黑蒜
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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