Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Szynka cielęca z farmy Chateauneuf / Krem z selera z eterycznym lubczykiem / Sos z czosnku czarnego

Szynka cielęca z farmy Chateauneuf / Krem z selera z eterycznym lubczykiem / Sos z czosnku czarnego

Quasi de veau de la ferme de Chateauneuf / Crème de céleri au vaudouvan / Jus d'ail noir

27 €

Ardent Paris · Paryż

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko36%
    36%
  • Tłuszcz56%
    56%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczona udziec cielęcy podawany z kremowym sosem ze selera i wytrawną redukcją z czarnego czosnku.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • cielęcina
  • seler
  • estragon
  • czarny czosnek
  • śmietanka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ardent Paris