营养成分
≈ 60 千卡每份约 30 克
- 蛋白质8%
- 脂肪85%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种分子料理创意，将橄榄汁转化为球体，顶部配以鳀鱼。
常见食材
- 橄榄
- 鳀鱼
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种分子料理创意，将橄榄汁转化为球体，顶部配以鳀鱼。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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