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马略卡螯龙虾炖菜

马略卡螯龙虾炖菜

Mallorcan lobster with claws stew

Ola del Mar · 帕尔马 · S.P.M.

  • 含麸质谷物
  • 甲壳类
  • 鱼
  • 芹菜
  • 软体动物

营养成分

≈ 450 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的海鲜炖菜,以岩龙虾在鲜美的汤汁中烹煮而成,通常加入番茄、辣椒和香料增味。

菜系
西班牙(马略卡)菜
起源
西班牙,马略卡岛

常见食材

  • 岩龙虾
  • 番茄
  • 洋葱
  • 甜椒
  • 大蒜
  • 藏红花
  • 鱼高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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