
Majorkański gulasz z homarem z szczypcami
Mallorcan lobster with claws stew
Ola del Mar · Palma · S.P.M.
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Ryby
- Seler
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko33%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata gulaszowa potrawa z owoców morza z homarem kolczastym gotowanym w aromatycznym bulionie, często wzbogaconym pomidorami, papryką i przyprawami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (mallorqueńska)
- Pochodzenie
- Majorka, Hiszpania
Typowe składniki
- homar kolczasty
- pomidor
- cebula
- papryka
- czosnek
- szafran
- bulion rybny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?