东京风格布里欧修面包配 Black Angus 牛里脊鞑靼
Tartar de solomillo de Black Angus estilo Tokyo sobre pan Brioche
€22
Enoteca 1918 Club · 帕尔马
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味后的精细切碎生黑安格斯牛肉，盛放在烤过的布里欧修面包上。
- 菜系
- Japanese-Spanish Fusion
常见食材
- black angus beef
- brioche bread
- egg yolk
- seasonings
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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