Tartar de antricot Black Angus stil Tokyo pe pâine Brioche
Tartar de solomillo de Black Angus estilo Tokyo sobre pan Brioche
22 EUR
Enoteca 1918 Club · Palma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită Black Angus crudă, tocată fin, condimentată și servită pe brioche prăjită.
- Bucătărie
- Fusion Japoneză-Spaniolă
Ingrediente tipice
- carne de vită Black Angus
- pâine brioche
- gălbenuș de ou
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?