
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪39%
- 碳水化合物46%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用磨碎的 bottarga(腌制鱼卵)调味的意面。这道菜提供了浓郁、咸鲜且富含鲜味的口感。
- 菜系
- 意大利 (撒丁岛)
- 起源
- 撒丁岛
常见食材
- 意面
- bottarga
- 橄榄油
- 柠檬皮屑
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
用磨碎的 bottarga(腌制鱼卵)调味的意面。这道菜提供了浓郁、咸鲜且富含鲜味的口感。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?