营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪53%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的慢炖菜，其特点是肉类在以干葱或小洋葱为主的浓稠酱汁中炖煮。通常使用肉桂和丁香等温暖的香料调味。
- 菜系
- 希腊 (塞浦路斯)
- 起源
- 希腊/地中海
常见食材
- 牛肉
- 洋葱
- 红酒
- 番茄膏
- 肉桂
- 丁香
- 月桂叶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的慢炖菜，其特点是肉类在以干葱或小洋葱为主的浓稠酱汁中炖煮。通常使用肉桂和丁香等温暖的香料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？