
Saumon gravlax a l’aneth, crème citron Ricotta, fines herbes et vinaigre balsamique
€18
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质25%
- 脂肪62%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用盐、糖和莳萝腌制的鲑鱼。搭配奶油里科塔芝士和柠檬混合物、香草以及香醋浓缩汁食用。
- 菜系
- French
常见食材
- 鲑鱼
- 莳萝
- ricotta
- 柠檬
- 香醋
- 细香草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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