Dereotlu gravlax somon, Ricotta limon kreması, ince otlar ve balsamik sirke ile
Saumon gravlax a l’aneth, crème citron Ricotta, fines herbes et vinaigre balsamique
€18
Restaurant La Gauloise · Nice
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuz, şeker ve dereotu ile marine edilmiş somon. Kremamsı bir ricotta ve limon karışımı, otlar ve balsamik reduksiyonu ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- somon
- dereotu
- ricotta
- limon
- balsamik sirkesi
- ince otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?