营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质30%
- 脂肪37%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的慢炖肉类炖菜，通常为牛肉，搭配奶油状的煮玉米粉。
- 菜系
- 法国 (普罗旺斯)
常见食材
- 牛肉
- 红酒
- 蔬菜
- 玉米粉
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
关于经典菜肴Daube。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 法国
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的慢炖肉类炖菜，通常为牛肉，搭配奶油状的煮玉米粉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
法国
关于经典菜肴Daube。本店供应的是自家版本。
你喜欢这道菜吗？