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Polpo e Pleurotus (1,9,14)

€20

Taverna La Riggiola Ristorante · 那不勒斯

低温慢煮及煎烤章鱼配芹菜泥和平菇。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用低温慢煮技术处理后煎制的鲜嫩章鱼,搭配蘑菇和奶油蔬菜泥。

菜系
意大利

常见食材

  • 章鱼
  • pleurotus mushrooms
  • 根芹
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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