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奶奶的肉酱(肉基酱汁)

奶奶的肉酱(肉基酱汁)

Grandma’s ragù (meat-based sauce)

€14

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · 那不勒斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种慢炖肉酱,通常由碎肉与香料和番茄一同炖煮而成。传统上搭配意面食用。

菜系
Italian
起源
Bologna, Italy

常见食材

  • 碎肉
  • 番茄
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 芹菜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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