Büyükanne ragù'su (et bazlı sos)
Grandma’s ragù (meat-based sauce)
€14
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kıyma, aromatikler ve domates ile ağır ateşte pişirilen bir et sosu. Geleneksel olarak makarna ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- kıyma
- domates
- soğan
- havuç
- kereviz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?