墨鱼薄片配豌豆泥
"CARPACCIO" di SEPPIA su CREMA di PISELLI
€13
AZZUPPA Restaurant · 那不勒斯
墨鱼薄片配豌豆泥，佐以青柠皮和碎榛子。
- 坚果
- 软体动物
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质31%
- 脂肪50%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生乌贼，铺在细腻的豌豆泥上，并以青柠皮屑和榛果装饰。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 乌贼
- 豌豆
- 青柠
- 榛果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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