Карпаччо из каракатицы на креме из горошка
"CARPACCIO" di SEPPIA su CREMA di PISELLI
13 €
AZZUPPA Restaurant · Неаполь
Карпаччо из каракатицы на креме из горошка с цедрой лайма и измельченными фундуками.
- Орехи
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки31%
- Жиры50%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой каракатица, подается на нежном пюре из горошка, украшенная цедрой лайма и фундуком.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- каракатица
- горошек
- лайм
- фундук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?