Carpaccio od lignje na kremu od graška
"CARPACCIO" di SEPPIA su CREMA di PISELLI
€ 13
AZZUPPA Restaurant · Napulj
Carpaccio od lignje na kremu od graška sa koricom limete i sjeckanim lješnjacima.
- Orašasti plodovi
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti50%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova lignja poslužena preko glatkog puréea od graška, ukrašena koricom limete i lješnjacima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- lignja
- grašak
- limeta
- lješnjaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?