Карпаччо з каракатиці на кремі з горошку
"CARPACCIO" di SEPPIA su CREMA di PISELLI
13 EUR
AZZUPPA Restaurant · Неаполь
Карпаччо з каракатиці на кремі з горошку з цедрою лайма та подрібненими фундуками.
- Горіхи
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири50%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий каракатиця, що подається на ніжному пюре з гороху, прикрашений цедрою лайма та фундуком.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- каракатиця
- горох
- лайм
- фундук
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?