Bezelye kreması üzerinde mürekkep balığı "CARPACCIO"su
"CARPACCIO" di SEPPIA su CREMA di PISELLI
€13
AZZUPPA Restaurant · Napoli
Lime kabuğu ve dövülmüş fındık ile bezelye kreması üzerinde mürekkep balığı carpaccio.
- Sert kabuklu yemişler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ50%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bezelye püresi üzerinde servis edilen, misket limonu kabuğu ve fındık ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sübye.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sübye
- bezelye
- misket limonu
- fındık
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?