
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎小牛肝,搭配由黄油、新鲜鼠尾草和柠檬制成的酱汁。这是一种经典的烹饪方式,平衡了肝脏的浓郁与酸度。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肝
- 黄油
- 鼠尾草
- 柠檬
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
香煎小牛肝,搭配由黄油、新鲜鼠尾草和柠檬制成的酱汁。这是一种经典的烹饪方式,平衡了肝脏的浓郁与酸度。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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