Dana Ciğeri
Fegato di Vitello
€28,50
Trattoria Pizzeria Da Pino · Münih
Tereyağlı, adaçaylı ve limon soslu dana ciğeri.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ62%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı, taze adaçayı ve limondan yapılmış bir sos ile servis edilen tavada mühürlenmiş dana ciğeri. Karaciğerin zenginliğini asidite ile dengeleyen klasik bir hazırlamadır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- tereyağı
- adaçayı
- limon
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Ciğeri: başka nerede yenir Trattoria Pizzeria Da Pino menüsüne dön