Fegato di Vitello

Ficat de vită cu unt, salvie și sos de lămâie

28,50 EUR

Trattoria Pizzeria Da Pino · München

Ficat de vită cu unt, salvie și sos de lămâie.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine31%
31%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fiebre de vițel trasă la tigaie, servită cu un sos făcut din unt, salvie proaspătă și lămâie. Este o pregătire clasică care echilibrează bogăția ficatului cu aciditatea.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

ficat de vițel
unt
salvie
lămâie
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Fegato di Vitello: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Pizzeria Da Pino