
香煎小牛肉配牛肝菌奶油肉汁及香菇汁卷
Hampe de veau juste saisie à la plancha servie rosé, raviole de cèpes et jus de rôti crémé aux queues de morilles
Les Gourmands · 蒙彼利埃
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪58%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎小牛肉,配以蘑菇馅意大利饺和富含羊肚菌的奶油酱汁。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 小牛肉
- 美味牛肝菌
- 羊肚菌
- 意面
- 奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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