Fâștie de vită la plancha servită medium, ravioli cu cèpes și sos de friptură cremos cu cozi de morille
Hampe de veau juste saisie à la plancha servie rosé, raviole de cèpes et jus de rôti crémé aux queues de morilles
Les Gourmands · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită trasă la tigaie, servită cu ravioli umpluți cu ciuperci și un sos cremos îmbogățit cu ciuperci morel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci porcini
- ciuperci morel
- paste
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?