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分享装自制猪肉肉酱

分享装自制猪肉肉酱

La terrine de cochon maison en bocal à partager

€8

Les Gourmands · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 850 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由猪肉碎和各种调味料制成的乡村肉酱(pâté),通常采用水浴法烹饪并冷藏食用。通常装在罐中以保持其水分和质地。

菜系
法国

常见食材

  • 猪肉
  • 脂肪
  • 大蒜
  • 香料
  • 干葱
  • 葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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