Domaća svinjska terina u tegli za dijeljenje
La terrine de cochon maison en bocal à partager
€ 8
Les Gourmands · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti76%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rustikalni mesni pate napravljen od mljevene svinjetine i raznih začina, obično pripremljen u vodenoj kupki i poslužen hladan. Često se priprema u tegli kako bi se sačuvala njegova vlažnost i tekstura.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- svinjetina
- mast
- bijeli luk
- začinsko bilje
- šalot
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?