Paylaşımlık kavanozda ev yapımı domuz terini
La terrine de cochon maison en bocal à partager
€8
Les Gourmands · Montpellier
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ76%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış domuz eti ve çeşitli çeşnilerden yapılan, genellikle benmari usulü pişirilen ve soğuk servis edilen rustik bir et ezmesi (pâté). Nemini ve dokusunu korumak için genellikle bir kavanozda hazırlanır.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- domuz eti
- yağ
- sarımsak
- otlar
- arpacık soğan
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?