Домашний свиной террин в банке для компании
La terrine de cochon maison en bocal à partager
8 €
Les Gourmands · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 300 г
- Белки22%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рустикальный мясной паштет из свиного фарша и различных приправ, обычно приготовленный на водяной бане и подаваемый охлажденным. Часто готовится в банке для сохранения влажности и текстуры.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- свинина
- жир
- чеснок
- травы
- шалот
- вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?