Terrine de porc de casă în borcan pentru a fi împărțită
La terrine de cochon maison en bocal à partager
8 EUR
Les Gourmands · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté de carne rustic făcut din porc tocat și diverse condimente, de obicei gătit la bain-marie și servit rece. Este adesea pregătit într-un borcan pentru a-i păstra umiditatea și textura.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- porc
- grăsime
- usturoi
- ierburi
- șalotă
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?