Домашній террин зі свинини в банці для спільного споживання
La terrine de cochon maison en bocal à partager
8 EUR
Les Gourmands · Монпельє
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальний м'ясний паштет із м'ясного фаршу свинини та різних приправ, зазвичай приготований на водяній бані та подається охолодженим. Його часто готують у банці, щоб зберегти вологу та текстуру.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- свинина
- жир
- часник
- трави
- шалот
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?