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Melba桃子

Melba桃子

Pêche Melba

€8.50

L'assiette Aux Fromages · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪35%
    35%
  • 碳水化合物60%
    60%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由水煮桃、香草冰淇淋和覆盆子酱组成的甜点。

菜系
French

常见食材

  • 桃子
  • 香草冰淇淋
  • 覆盆子酱
  • 糖

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国 · 1893年

Peach Melba
© Robbie Sproule · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
起源年代
1893年
得名于
内莉·梅尔巴
创制者
奥古斯特·埃科菲

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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