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绿芦笋配荷兰酱

绿芦笋配荷兰酱

LES ASPERGES VERTES, SAUCE HOLLANDAISE

€8.50

Chez Boris · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 250 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪83%
    83%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蒸或煮的绿芦笋,搭配浓郁的黄油乳液。

菜系
French

常见食材

  • 绿芦笋
  • 黄油
  • 蛋黄
  • 柠檬汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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