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青柠莳萝腌制生三文鱼薄片,粉红胡椒

青柠莳萝腌制生三文鱼薄片,粉红胡椒

Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies roses

€27

Brasserie du Théâtre · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用青柠汁腌制的薄切生三文鱼,并以莳萝和粉红胡椒调味。作为一种轻盈、清爽的开胃菜供应。

菜系
International

常见食材

  • salmon
  • lime
  • dill
  • pink peppercorns
  • olive oil

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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