Carpaccio de somon crud marinat în lime și mărar, boabe roz
Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies roses
27 EUR
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de somon crud marinat în suc de lime și aromatizat cu mărar și piper roz. Este servit ca un aperitiv ușor și revigorant.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- lime
- mărar
- piper roz
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?