Carpaccio z surowego łososia marynowanego w limonce i koperku z różowym pieprzem

Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies roses

27 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojony surowy łosoś marynowany w soku z limonki i doprawiony koperkiem oraz różowym pieprzem. Podawany jako lekka, odświeżająca przystawka.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?