利古里亚风味海鲈鱼菲力
IL FILETTO DI BRANZINO PESCATO ALLA LIGURE CON PATATE VIOLETTE, OLIVE TAGGIASCHE SNOCCIOLATE E PINOLI
€25
Osteria Mamma Rosa · 米兰
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪58%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎或烘烤的海鲈鱼柳，搭配水煮或烤紫色土豆、橄榄和烤松子。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- 海鲈鱼
- 紫色土豆
- taggiasca olives
- 松子
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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