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米兰风味小牛肉

米兰风味小牛肉

Fricandò di vitello alla milanese

€18

Osteria del Treno · 米兰

  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以传统米兰风格烹制的鲜嫩小牛肉,通常采用炖煮方式。

菜系
意大利(米兰)

常见食材

  • 小牛肉
  • 芳香调料
  • 葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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