Milano usulü dana eti fricandò
Fricandò di vitello alla milanese
€18
Osteria del Treno · Milano
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ58%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ağır ateşte pişirme içeren, geleneksel Milano tarzında hazırlanmış yumuşak bir dana eti hazırlığı.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
Tipik malzemeler
- dana eti
- aromatikler
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?